Un repas gourmand à 45 € par personne pour fêter les amoureux Bouchée de tendre foie gras Tartare de Saint-Jacques mariné aux agrumes et à la vanille de Madagascar (salade de mâche aux perles de saumon) Filet de canette, sauce échalotes-framboise purée onctueuse aux pommes de terre et céleri Gourmandise au chocolat craquant et fondant